Хліб без дріжджів, на житній заквасці, пісний

Продукти для блюда

• 6 ст.л. закваски
• 1,5 ч.л. рік
• 3 ч.л. Сахара

• 2 ст. рослинного масла
• мука 400 гр.
• вода 240 мл.

Як готувати?

У миску покласти закваску, олію, сіль і цукор.

Перемішати додати води і знову заважаємо.

Додати|добавляти| муку|борошно| і замісити тісто.

Дати піднятися 3-4 години.

Випікаємо у формі 180 градусів 50 хвилин.

Відеоурок