Якщо ви не знаєте, як смачно приготувати спаржу, то цей швидкий рецепт вам допоможе. Всього декілька хвилин вашого часу й смачна та корисна вечеря буде готова.
Подробиці
Інгредієнти:
спаржа
сіль, спеції
масло вершкове
2 зубки часнику
лимонний сік
Приготування:
Помийте спаржу, обріжте нижню стовбурову частину. Вкиньте в каструлю з окропом й проваріть протягом 4 хвилин на маленькому вогні, час варіння залежить від товщини спаржі. Товщу треба довше проварити.
Після того розігрійте сковорідку, покладіть шматочок масла й викладіть спаржу. Додайте натертий часник, сіль перець та лимонний сік. Обсмажуйте зі всіх боків до золотистої скоринки. Всього декілька хвилин і ваша смачна вечеря буде готова. Викладіть на тарілку, за бажанням притрусіть натертим сиром. Смачного!
