10
Цей рецепт картоплі вам точно сподобається! Дуже соковита, добре приправлена з копченим смаком. Мій чоловік її обожнює.
Інгредієнти:
- картопля 700 г
- свинячий підчеревок 250 г (можете взяти те що любите)
- цибуля ріпчаста 2 шт.
- часник 4-5 зубчиків
- сіль і перець за смаком
- кріп і зелена цибуля
Приготування:
На середньому вогні обжарюю нарізану кусочками м’ясо до золотистого кольору, приблизно 10 хвилин.
Нарізаю картоплю і додаю до сковорідки, ще обжарюю хвилин 15.
Перемішую картоплю, додаю нарізану цибулю, солю, перчу та витискаю на часникодавці часник.
Прикрашаю нарізаною зеленою цибулею та кропом. І смакую.
