Яйця – неймовірний продукт: і корисний і смачний. Багато страв можна з них приготувати. Але якщо ви любите експериментувати, то поділимося з вами простими рецептами.
Подробиці
Чорний хліб порізати кубиками, обсмажити на олії з обох боків, а потім залити яйцями.
Консервовану квасолю промити, обсмажити на вершковому маслі й залити яйцями.
Яєчня набуває особливого смаку, коли на яйця потерти твердий сир, накрити кришкою, готувати до готовності.
Неймовірне поєднання – гриби з яйцями. Обсмажити на вершковому маслі гриби з цибулею і помідорами, а потім влити на сковорідку яйця.
А як вам яєчня з яблуками? Яблука поріжте дольками, обваляйте в борошні, обсмажте на вершковому маслі. Викладіть у форму для запікання, залийте яйцями та покладіть в духовку на 5-10 хв.
Й насамкінець, яєчне рагу: берете все, що є в холодильнику, дрібно ріжете і заливаєте омлетом. Тут уже можна експериментувати досхочу!
