Заготовка із часникових стрілок (чесночна паста) на зиму.

Продукти для блюда

• стрілки часнику – 500 гр.
• олія рослинна — 2 ст.л.

• кухонна сіль – 1 ч.л.

Як готувати?

Насамперед стрілки часнику потрібно помити.

Потім відрізати бутони і нижні жорсткі кінці стебел.

Перекручуємо їх на м’ясорубці, наливаємо олію і додаємо сіль.

Ви можете зберігати частину цієї запашної заготовки в банку в холодильнику, щільно закривши кришкою.

Або прибрати у прохолодне місце у підвал чи підпілля.

Вдалих заготовок!

Відеоурок