Дуже ніжна начинка, смачні завиванчики з налисників! Секретний та родинний рецепт! Полюблять усі хто спробує!
Інгредієнти:
яйця 3 шт
цукор 1 ст.л.
ванільний цукор 1 шт
сіль пів 1 ч.л.
рослинна олія 50 г
сир 400 г
молоко 1 л
вишні
борошно 400 г
Приготування:
Приготую спочатку тісто для млинців. Змішую яйця з молоком, борошном, цукром та сіллю. Все добре перемішую до однорідності. Залишаю трішки настоятись, тоді додаю трішки рослинної олії.
На рослинній олії смажу тоненькі млинці.
Приготую начинку. До сиру додаю цукор та за смаком ванільний цукор, перемішую.
На млинці викладаю сирну начинку і у рядок викладаю вишні.
Скручую млинці.
Завертаю кінчики млинця, щоб начинка надійно трималась всередині.
Усі млинці викладаю у форму, перед тим змастивши дно маслом. Млинці зверху також змащую маслом.
Відправляю у духовку розігріту до 180 градусів на 15 хвилин. Смачного!
