Приготуйте запечену картоплю на вечерю. Це одна з кращих картопляних страв, яка вмить з’їдається, бо дуже смачна.
Подробиці
Інгредієнти:
800 г картоплі
60-100 г тертого сиру
1 ст. л. гірчиці в зернах
2 ст. л. олії
1 ч. л. солі
1 ч. л. гранульованого часнику
Приготування:
Виберіть рівненьку картоплю. Помийте її та просушіть. Наріжте смужками. Приблизно 1 картоплину розділіть на 8 частин. Складіть її у миску, додайте сіль, сухий гранульований часник, гірчицю, олію, натертий на дрібній тертці сир. Найкраще смакує пармезан.
Перемішайте все ретельно. Викладіть картоплю на деко, застелене пергаментом. Запікайте страву протягом 35 хвилин при температурі 180-200 градусів до золотистої скориночки зі всіх боків. Після цього перекладіть у тарілку й подавайте до столу. Смачного!
