Якщо хочете нагодувати всю сім’ю без мороки, тоді приготуйте цю запіканку. Вона не менш смачна ніж голубці. Тому якщо у вашій сім’ї полюбляють голубці – то сміло готуйте.
Інгредієнти:
- Куряча грудка відварна 2 шт.
- Капуста 300 гр.
- Морква 1 шт.
- Сіль і перець за смаком
- Паприка і можна будь-які спеції
- Цибуля 1 шт.
- Сир 100 гр.
- Яйце 1 шт.
- Сметана 150 гр.
- Майонез 1 ст. ложка
Приготування:
Відварюю м’ясо і нарізаю на кубики.
Нарізаю дрібно капусту та моркву натираю на терці, додаю солі, перцю та паприку. Придавлюю усе руками, щоб капуста пустила сік.
До нарізаного м’яса додаю капусту та моркву, дрібно нарізаю цибулю.
Натираю сиру на терці.
У форму яйце змішую з сметаною, сіллю, перцем та паприкою.
Додаю усі нарізані інгредієнти та добре перемішую, розрівнюю на дні форми.
Зверху змазую майонезом або сметаною. Накриваю фольгою та відправляю у духовку на 25-30 хвилин.
За 8 хвилин до готовності забираю фольгу та випікаю до золотистого кольору. Даю 15-20 хвилин настоятись, посипаю зеленню та подаю до столу.
