Желе з будь-яких ягід просто і швидко.

Продукти для блюда

• пюре ягідне 1 літр.
• цукор 2 ст.

• якщо 10 гр.
• води 0,5 ст.

Як готувати?

Прокип’ятити ягоди.

Протерти через сито.

Залити агар-агар на 15 хвилин|мінути|.

Додати цукор та варити 15 хвилин.

Довести до кипіння агар і вилити у желе.

Прокип’ятити 3 хв.

Розлити у банки.

Відеоурок