Богатая витаминами ягода с освежающим кисло-сладким вкусом все чаще становится любимым детьми и взрослыми лакомством. Ежевику, обладающую лечебными свойствами, употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления джемов, соков, компотов или в качестве начинки для пирогов. Растение часто встречается в дикой природе, что свидетельствует о его неприхотливости и способности расти и развиваться даже без должного ухода. Ну а при хорошем уходе богатый урожай обеспечен. Садовые сорта — это мощные растения, которые дают до 5-15 кг ягод с одного куста. Все, что нужно знать о ежевике (https://yaskravaklumba.com.ua/ua/stati-i-video/sazhentsy/vse-chto-stoit-znat-o-ezhevike), чтобы добиться высокой урожайности, — это сорт выращиваемой культуры, особенности посадки и ухода.
Высадка, уход за саженцами ежевики
Основные правила посадки и ухода за ежевикой:
- Растение прекрасно растет и развивается на хорошо освещенных местах. В тени урожай будет не таким обильным, а ягоды приобретают кисловатый вкус.
- Оптимальная почва — суглинки, плодородная, влагоемкая, хорошо дренированная.
- Посадочные ямы следует готовить заранее — за 5-10 дней до высадки саженцев. Глубина ям — до 50 см, размер — 45х45 см. Между рядами растений следует оставить менее 2 м, а при одиночных посадках — не менее 1 м. В яму следует внести перепревший навоз и компост, затем тщательно перекопать. Внесите также горсть суперфосфата или полного минерального удобрения.
- Перед посадкой опытные садоводы рекомендуют в течение нескольких часов выдержать саженцы ежевики в воде с добавлением препарата «Укоренитель», в котором содержатся фитогормоны, аминокислоты и микроэлементы. После высадки полейте растение этим раствором.
- Корневую шейку при посадке более чем на 3 см не заглубляют. Засыпать яму следует грунтом, который из нее и был вынут. При этом периодически поливайте саженец. Затем отделите место посадки земляным валиком и обильно полейте растение.
- Весной саженцы высаживают после оттаивания почвы, осенью — до начала ноября (до первых заморозков). Чтобы корневая система молодого растения активно развивалась, в первую весну удалите все цветки.
- Уход за ежевикой включает систематические поливы, рыхление почвы, подкормку, обрезку и формирование кустов. Растение, благодаря сильной корневой системе, хорошо переносит засуху, однако лучше не допускать пересыхания грунта. Особенно ежевика нуждается в систематических поливах при созревании ягод.
Мощные садовые сорта ежевики формируют побеги, достигающие в длину 1,5-3 м, а в некоторых случаях — до 9 м. Поэтому растение требует создания опоры.
Ежевика — особенности культуры, сорта
Ежевику часто сравнивают с малиной. Растения действительно являются родственниками, поэтому, кроме формы ягод, обладают перечнем других схожих качеств: обе ягоды обладают целебными и диетическими свойствами, культура встречается в дикой природе и даже ее садовые сорта довольно неприхотливые. Среди садоводов особенно популярны такие сорта ежевики:
- Рубен — ранний сорт. Растение имеет мощную корневую систему, формирует крупные сладкие ягоды массой до 14-16 г. Плодоносит с июля-августа до конца октября.
- Лох Тэй — первый урожай собирают уже в конце июня. Крупные ягоды, вес которых достигает 4,5-5 г, отличаются насыщенным, освежающим кисло-сладким вкусом. Особенности сорта — мощная корневая система, неприхотливость в уходе, долго сохраняют товарный вид даже после транспортировки.
- Лох Мэри — дает богатый урожай, формирует крупные ягоды овальной формы. Плоды созревают в середине июля. Куст декоративный, используется многими садоводами для создания живой изгороди.
- Натчез — ежевика созревает в начале июля. Бесшипный, мощный, быстро развивающийся куст формирует побеги длиной до 5 м. Очень урожайный вид. Вес ягод достигает 9 г. Ежевика обладает сладким, очень приятным вкусом. Растение морозостойкое, но требует легкого укрытия на зиму.
- Карака Блэк — высокоурожайный ранний сорт. Формирует очень крупные ягоды, вес которых достигает 20 г. Урожай можно собирать в середине июня. Ягоды очень ароматные, сладкие. Растение компактное.
- Лох Несс — первые ягоды созревают в середине июля. Растение компактное, без шипов. Вес ягод — до 4 г. Отлично сохраняют товарный вид при транспортировке. Урожайный, легкий в выращивании сорт.
- Блэк Сатин — урожай собирают в середине августа и до середины сентября. Вес плодов — до 3 г. С одного куста можно собрать до 25 кг блестящих, черных, обладающих приятным вкусом ягод.
- Трипл Краун — мощное, быстрорастущее растение, стебли которого достигают в длину до 2 м. Первый урожай собирают в средине августа. Ягоды сладкие, очень ароматные, вес — до 8 г. Высокоурожайный сорт. С одного куста можно собрать до 15 кг ежевики.
- Смутстем — высокоурожайный сорт. Ягоды массой до 5 г созревают массово в середине августа. По вкусу ежевика этого сорта напоминает шелковицу.
Садовая ежевика обладает множеством достоинств, и это не только высокая урожайность и неприхотливость, но и декоративный вид цветущих кустов. Многие садоводы используют растение с двойной выгодой — для сбора урожая и для создания живой изгороди. Обильно цветущие кистями белых цветков растения смотрятся просто роскошно и украсят любой участок.
