На сегодняшний день проблема лишнего веса стоит достаточно остро: огромное количество людей мечтают избавиться от ненавистных килограммов. Но в погоне за идеальной фигурой многие готовы отказаться от здравого смысла. При фразе «диетическая пища» люди ожидают стопроцентного результата и порой с нездоровым фанатизмом составляют свое меню.
Ирония заключается в том, что, согласно последним исследованиям ученых из университета Великобритании, переход на низкокалорийную диету приводит не к быстрому похудению, а прямо противоположному результату.
Новые сведения о качествах диетической пищи
Руководил исследованиями доктор Джефф Браншторм. Психологам удалось выяснить, что люди, которые приняли решение скидывать лишний вес с помощью диетической еды, начинают значительно увеличивать порции.
В ходе экспериментов ученые предложили испытуемым 18 типов продуктов. Каждый из добровольцев мог самостоятельно оценить калорийность пищи и, основываясь на этом знании, установить количество еды, которой им хватит для того, чтобы утолить голод. В подавляющем большинстве случаев люди не могли адекватно оценить порции и съедали гораздо больше, чем нужно.
Доктор Браншторм провел еще одно исследование. Его участниками на этот раз стали дети в возрасте от 10 до 12 лет. Маленьким любителям покушать предложили несколько видов различной вредной еды, чтобы те могли ответить: сколько можно съесть за один раз.
Те малыши, чьи родители ограничивали их в тех или иных продуктах, не могли остановиться и объедались «запрещенным». Дети, которые на протяжении своей жизни имели возможность самостоятельно покупать себе лакомства, могли более адекватно определить калорийность пищи, а потому съедали меньшие порции. Некоторые из них даже знали, что такое таблица калорийности овощей.
Подытоживая сказанное выше, стоит обобщить: каждый человек должен понимать: суть диеты заключается в употреблении пищи небольшими порциями. Низкокалорийная еда в неограниченных количествах еще более вредна, чем обычное меню.
Новые шокирующие новости от ученых
Американские ученые эпатировали общественность новым прогрессивным открытием: полнотой можно заразиться. Данное заявление не голословно. Это результат экспериментов, проведенных с участием пяти тысяч подростков. Исследователям удалось обнаружить прямую зависимость между весом подростка и весом его лучшего друга.
Причина передачи «недуга» кроется во вредных привычках, которые очень быстро передаются от одного человека к другому: от полного к стройному. Дети с большим удовольствием по примеру своих приятелей начинают пренебрегать здоровой пищей и физическими упражнениями, предпочитая кефиру чипсы, сладости и колу.
