Исследователь отметил, что во время гриппа и других инфекций человек не хочет есть, не хочет ни с кем общаться и много спит. Это универсальные симптомы для многих заболеваний.
Профессор Школы медицины Йельского университета (США), иностранный член РАН Руслан Меджитов рассказал, почему нельзя есть «через силу» во время гриппа и других инфекций. По его словам, голод запускает метаболическую систему, которая поглощает жиры и производит кетоновые кислоты, что является нормальным процессом выздоровления.
Исследователь отметил, что во время гриппа и других инфекций человек не хочет есть, не хочет ни с кем общаться и много спит. Это универсальные симптомы для многих заболеваний.
Ученые провели эксперимент на мышах, которых насильно кормили во время инфекции. В результате все животные погибли. При этом грызуны ели только 20% пищи от своей обычной нормы потребления.
Исследователи также проверили, что будет, если в это же время дать мышам 2-деоксиглюкозу, которая нарушает усвоение глюкозы. В этом случае все грызуны выжили.
«Мыши, когда не ели во время инфекции, переходили на другую метаболическую программу, которая связана с поглощением жиров и производством кетоновых кислот. И это приводило их к выживанию. Мы обнаружили, что голодание во время инфекции и кетогенная программа необходимы, чтобы выжить при острой воспалительной реакции», — пояснил Меджитов в ходе Всероссийского научного форума «Наука будущего — наука молодых».
