Літнім необхідно приділяти особливу увагу кількості солодкого, що з’їдається. Численні дослідження підтвердили, що зловживання цукерками та випічкою сприяє виникненню небезпечних захворювань, таких як діабет, хвороба Альцгеймера.
За словами геріатра МОЗ, представникам старшого покоління як солодкі ласощі краще вживати не цукерки, а фрукти.
Завдяки вмісту фруктози вони задовольнять потребу у солодкому. При цьому рівень глюкози в крові не підвищиться сильно, оскільки одночасно людина отримає велику кількість клітковини. Фрукти допомагають налагодити роботу кишечника.
«Коли ми їмо фрукти, особливо сирі фрукти, ми вживаємо багато клітковини, це дуже корисно. Вважається, що грубі волокна клітковини виводять токсини, це подовжує життя. Це навіть відображено у наукових дослідженнях», – наголосила фахівець.
За словами лікаря, одними з найкорисніших фруктів є яблука, особливо вирощені на території проживання. Плоди містять корисні молекули, які виводять старі клітини, тим самим омолоджуючи організм. Також можна віддати перевагу груші. У ній містяться кам’янисті клітини, що сприяють добрій роботі кишечника.
