Дієтолог та терапевт назвала продукти, які забезпечать нормальну роботу кишечника.
Лікар порадила «годувати» бактерії кишечника продуктами, багатими на харчові волокна. За її словами, це допоможе уникнути стану астенізації та постійної втоми.
«Потрібно дбати про корисних мешканців нашого кишечника, бо вони є вкрай важливими для нас. А вони харчуються клітковиною. А ось бактерії її дуже добре перетравлюють. І в процесі цього утворюються коротколанцюгові жирні кислоти, які можуть впливати на наш, наприклад, настрій».
Вона додала, що головні джерела харчових волокон – це висівки, крупи, цілісні злаки, ягоди, овочі, зелень, фрукти, бобові, а також цедра цитрусових. Необхідно до раціону харчування включити ферментовані продукти, наприклад квашену капусту, мочені яблука та комбучу.
Дієтолог розповіла, що до 95% гормону задоволення серотоніну продукується у кишечнику. У цьому вся органі перебуває велика кількість клітин імунної системи
