11
Фахівець зазначив, що через неправильне харчування у людини стає вищою сприйнятливість до інфекцій, як і шанс ними заразитися. У слизовій кишечнику знаходиться близько 70 відсотків імунної системи людини, тому бактерії звідти потребують корисного підживлення. «Бактерії, що знаходяться в кишечнику, взаємодіють з нервовою та імунною системами», — додав він.
За словами експерта, негативний вплив на систему травлення мають цукор, в’ялені, копчені та оброблені ковбасні вироби: «Бактерії швидко розщеплюють цукор і процес їх розмноження суттєво прискорюється. При обробці ковбасних виробів з’являються канцерогени і при частому вживанні цих виробів підвищується можливість захворіти на рак», — резюмував лікар.
