Нестача в організмі вітаміну В12 негативно впливає на вироблення еритроцитів, що, в свою чергу, може привести до мегалобластної анемії.
«Цей стан може викликати широкий спектр симптомів, які мають тенденцію до поступового розвитку», — говорить доктор Ден Банстон. Він же зазначає, що блідо-жовтий відтінок шкіри є одним з найбільш поширених симптомів дефіциту вітаміну В12.
Другою частою ознакою нестачі цього елемента є «болючий червоний язик» (глосит). Супроводжується появою різних виразок у роті і порушенням зору і сну.
Діагностується дефіцит вітаміну В12 за допомогою аналізу крові.
Доктор Банстон назвав кілька ускладнень, які можуть виникнути через нестачу даного елемента в організмі людини, серед них проблеми з серцем, погіршення пам’яті, утруднена мова, пошкодження нервової системи, безпліддя та рак шлунку.
Однією з найпоширеніших причин дефіциту В12 є перніціозна анемія. Це аутоімунне захворювання — порушення кровотворення. Точна причина цього захворювання невідома донині, однак найчастіше його діагностують у жінок у віці близько 60-ти років.
Також дефіцит може розвинутися у людей, які дотримуються різних дієт і тих, хто погано харчується. «Запаси вітаміну B12 в організмі можуть тривати від двох до чотирьох років без поповнення», — говорить доктор.
Ще однією причиною дефіциту В12 може бути хірургічна операція з видалення частини шлунка. Крім того, прийом інгібіторів протонної помпи (ІПП) може посилити вже існуючий дефіцит вітаміну B12.