Вівсянка-прекрасний варіант сніданку для тих, хто намагається скинути вагу. Ця проста і поживна каша, приготована з меленого вівса, вона корисна і допоможе надовго зберегти відчуття ситості. Однак є деякі нюанси.
Чим корисна вівсянка
Овес багатий марганцем, білком, фосфором і залізом, клітковиною та іншими корисними речовинами. Згідно з дослідженням, вівсяна каша більш ефективна для насичення, ніж готові до вживання злаки.
Які пластівці краще
Існує три основних типи пластівців: традиційні вівсяні пластівці довгого приготування, різані і вівсяні пластівці швидкого приготування. Основна відмінність між ними-спосіб обробки. Традиційні вівсяні пластівці обробляються менше і містять більше поживних речовин. Пластівці можуть бути підсолоджені і ароматизовані – це варіант найшкідливіший, так як такий продукт містить цукор і більш калорійний.
Що додати в вівсяну кашу
Для приготування вівсянки використовуйте нежирне молоко, чайну ложку меду, свіжі фрукти і горіхи. Також можна додати чайну ложку протеїнового порошку, щоб збільшити кількість білка.
Але якщо покласти в кашу арахісове масло, шоколадну стружку або цукор, денна кількість калорій збільшиться. Також слід бути акуратними з крохмалистими овочами і не переборщувати з будь-яким маслом, в іншому випадку схуднути буде складно.
Джерело medicalanswers.com.ua
