Якщо ваша фантазія вичерпала на відміну від запасів кабачків, а на вечерю хочеться приготувати щось смачне та не банальне, пропонуємо рецепт лазаньї.
Подробиці
Для приготування треба:
Кабачок молодий 1 середній
Бекон 150 г
Сир твердий 150 г
Панірувальні сухарі 3 ст.л.
Сіль, чорний перець, оливкова олія
Кабачок треба нарізати на тоненькі слайси (зручно це зробити овочерізкою або ж гострим, тонким ножем).
Панірувальні сухарі, 50 г натертого сиру, чорний перець та сіль розмішати.
Форму скляну для запікання змастити олією. Викласти перший шар із кабачків, потім засипати сумішшю з сухарів та сиру, зверху додати бекон та залишок сир. Чергуємо так інгредієнти, поки вони не закінчаться. Останній шар має бути з кабачків та сиру.
Випікати страву в розігрітій духовці при 200 градусах протягом 30 хвилин.
