0
Існує чимало способів зберігання часнику. Від них залежить, як довго врожай не втратить смакові властивості та свіжий вигляд. Якщо не дбати про умови зберігання, то дуже висока ймовірність, що часник не протримається навіть до Нового року.
Подробиці
Досвідчені господарі вказують, що найкращими є такі способи зберігання часнику:
- полотняні мішечки: зручний варіант, оскільки можна покласти від 50 до 100 голівок. У таких умовах часник буде надійно захищений від шкідників, вогкості і цвілі;
- “віники”: для того, щоб зібрати і підвісити віник, варто обрізати стебла лише наполовину та залишити 15-20 см. Після цього зібрати так званий “віник” по 20-25 стебел та обмотати верхівку мотузкою. Підвішати в сухому і прохолодному місці;
- “коса”: спосіб схожий до “віника”, але потрібно зі стебел сплести типову косу. Зверніть увагу, що листя потрібно видалити, щоб воно не стало домівкою для гризунів.
