Приготувати компост як органічне добриво в домашніх умовах легко. Проте є інгредієнти, які категорично не можна додавати, щоб не зіпсувати корисний склад.
Подробиці
Компост – це органічне добриво, яке отримують у результаті розкладання органічних залишків унаслідок діяльності різних мікроорганізмів (бактерії і гриби) й в окремих випадках дощових черв’яків. Сам процес розкладання органіки називають компостуванням.
Існує список заборон, який треба запам’ятати:
бадилля листя з ознаками хвороб: як показали експерименти, понад 90% спор патогенних грибів виживають при температурі 90 °С;
очистки овочів з ознаками хвороб: наприклад, шкірки від гнилої картоплі або лушпиння від гнилої цибулі;
шкірка цитрусових та бананів: вони часто бувають джерелами грибних хвороб;
папір із друкарською фарбою: він містить небезпечний для здоров’я свинець;
хімікати та ліки, оскільки вони не розкладаються в компості і потім потраплять в овочі;
листя дуба, верби, осики, тополі та верби: містять речовини, що пригнічують розвиток інших рослин;
хвоя: підкислює компост, а більшість культурних рослин люблять нейтральний ґрунт.
