Рогалики без яєць і без молочних продуктів. Рецепт дуже простий. Всі продукти є у кожного вдома. Випічка з розряду на кожен день. Готуються дуже швидко. Смак приголомшливий.
Інгредієнти:
- 200 г борошна
- 2 ст. л. цукрової пудри
- 1 ч. л. розпушувача
- 0.5 скл. рослинної олії (200 мл склянка)
- 0.5 скл. окропу
- Начинка шоколад
Приготування:
Просіюю борошно, додаю цукрову пудру, розпушувач та перемішую. Вливаю олію та окріп, замішую тісто лопаткою.
Тоді вже руками замішую м’яке тісто. Залишаю відпочити на 15 хвилин.
Ділю тісто на 2 частини і розкачую в тонкий круглий пласт, нарізаю трикутники, викладаю шоколадні капельки.
Закручую рогалики.
Викладаю на форму та змащую рогалики збитим яйцем або жовтком з молоком. Ставлю випікатись у розігріту духовку до 170 градусів на 20-25 хвилин.
Готові і ще теплі рогалики обмакую зі всіх сторін у цукровій пудрі.
Смачного!