До смаженого м’яса та шашлику можна приготувати дуже швидкий соус. Весь процес займе буквально кілька хвилин, а результат буде найкращим.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
часник — 10 шт.;
томатна паста — 2 ст.л.;
сіль — ½ ч.л.;
цукор — 1 ч.л.;
перець — ½ ч.л.;
кріп — 50 г;
олія — 3 ст.л.;
вода — 50 мл.
Як приготувати
Потрібен блендер. Закладіть в чашу почищений часник, томатну пасту, сіль, цукор, перець, кріп, олію та воду. Тепер все разом просто збийте до стану однорідного соусу. На цьому приготування завершено.
Соус виходить дуже ароматний, бо часник та кріп ідеально поєднуються. Якщо потрібно додати більше вогню, тоді підсипте чорного меленого перцю. Смачного!
