Майже всі десерти складні в приготуванні, але цей можна приготувати за 10 хвилин. До того ж, з приготуванням упорається навіть дитина. В результаті, вийдуть дуже смачні шоколадні цукерки на десерт.
Найприємніше, що для десерту потрібні найпростіші інгредієнти, які є майже в кожному холодильнику.
Складові:
- Сир – 500 гр.
- Молоко – 50 гр.
- Цукор – 40 гр.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Какао – 30 гр.
- Вершкове масло – 30 гр.
Приготування:
Змішуємо сир, молоко, соду та цукор і збиваємо за допомогою міксера.
Ставимо масу на водяну баню і починаємо нагрівати, постійно помішуючи, щоб уникнути утворення грудочок.
Коли сир розплавиться, додаємо просіяне какао та масло і не перестаємо збивати.
Вийде тягучий шоколадний крем. Заливаємо кремом форми для цукерок і даємо йому охолонути.
Цукерки з какао та сиру готові! Такі цукерки за смаком нагадують іриски, які такі популярні були в дитинстві, до того ж, за рахунок натурального складу, це набагато кориснший вріант солодощів.
