Сьогодні хочу з вами поділитися рецептом салату, простим, швидким, смачним, ситним, готується з доступних продуктів, можна подати до будь-якого столу, зробити цікаву подачу, прикрасити і багатьом гостям сподобається, перевірено!
Інгредієнти:
- Куряче філе (відварене) – 2 шт.
- Свіжий огірок – 2 – 3 шт.
- Відварені яйця – 4 шт.
- Зелень за бажанням
- Майонез (сметана) – 2 ст. л.
- Твердий сир 50 гр.
- Цибуля – 1 шт. (Маринад: Сіль – 1 ч. л., Цукор – 1 ст. л., Лимонний сік (яблучний оцет) – 3 ст. л., Вода – 100 мл.)
Приготування:
Цибулю нарізаю кубиками, кладу в миску, додаю сіль, цукор, видавлюю сік лимона та заливаю водою. Усе добре перемішую та залишаю маринуватись.
Відварене куряче філе нарізаю на шматочки.
Відварені яйця також нарізаю кубиками.
Свіжий огірок нарізаю кубиками.
Усі інгредієнти викладаю в миску. Натираю сир на крупній тертці. Солю, перчу за смаком. Додаю мариновану цибулю, попередньо зливаю всю рідину. За бажанням додаю зелень.
Додаю майонез або сметану. Можна змішати в рівних пропорціях сметану і майонез. За бажанням додаю чайну ложку гірчиці. Перемішую та подаю! Легкий рецепт, доступний і ситний!
