Якщо ви варили до цього часу гречку лише з сіллю, тоді прийшов час провести кулінарні експерименти. І він полягає у використанні спецій. Смак, аромат — все буде на найвищому рівні.
Куркума
Зверніть увагу на цю спецію. Куркума гармонійно доповнить гарнір з гречки. Результат буде не лише смачний, але й корисний. Спеція має виражені антиоксидантні властивості.
Паприка
Зараз в магазинах можна знайти не тільки класичну паприку, але й копчену, гостру, рожеву та інші варіанти. Всі ці різновиди зможуть покращити смак гречки. Він стане багатшим та виразнішим.
Мускатний горіх
Всього одна дрібка додасть феєричну незвичайність для гречки. Смак суттєво покращується в кращу сторону.
Також можна спробувати і інші варіанти. З гречаною крупою смакують різні види зелені, які можуть бути як свіжі, так і сушені. Також можна поекспериментувати з кмином, гірчицею, карі, прованськими травами.
