З хрумкою сирною скоринкою, ароматні та дуже смачні. Гарячі бутерброди на сковороді з сиром та ковбасою чудово підійдуть для перекусу або ситного сніданку. Незважаючи на те, що робляться бутерброди із простих продуктів, виходять вони дуже ситні та апетитні.
Інгредієнти:
Батон
Сир 150 г
Ковбаса 150 г
Цибуля зелена
Яйця 5-6 шт. + щіпка солі.
Олія для смаження
Спосіб приготування:
Батон нарізаємо товщиною приблизно 1,5 см.
До яєць додаємо дрібку солі, зелену цибулю.
Ковбасу можна дрібно нарізати.
Сир натерти на тертушці та додати додати до яєчної маси та перемішати.
На кожен шматочок хліба кладемо начинку.
У сковороді розігріти невелику кількість олії.
Викладаємо бутерброди начинкою вниз на розігріту сковороду.
Перевернути, і за бажанням на іншу сторону так само нанести начинку.
