Їздила днями до супермаркету за продуктами та зазирнула у відділ кулінарії. Ніколи не купую готові страви, але іноді підглядаю склад салатів . На цей раз мене зацікавив салат “Курочка Ряба”, склад у нього незвичайний. Але ціна явно завищена.
Вирішила зробити трохи, буквально на пробу. Якщо чесно, мені сподобався смак.
Інгредієнти:
Куряче філе – 200 г
Ананас консервований – 200 г
Яйця – 2 шт.
Волоські горіхи – 1 жменя
Сіль за смаком
Майонез – за смаком
Приготування:
Насамперед зварила філе курки в підсоленій воді до готовності. Потім остудила та нарізала на шматочки.
Нарізала на маленькі шматочки консервований ананас.
Зварила яйця, остудила, очистила та нарізала на шматочки.
Додала подрібнені волоські горіхи, посолила та заправила майонезом.
Мені здається, в даній страві піде заправка сметана + майонез 1:1, але це вже справа смаку.
