Ароматний та смачний. Зі сливами він виходить такий соковитий. Як приготувати пиріг, читайте далі у статті. До чаю такий пиріг — те, що треба.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- сливи — 0,8 кг;
- борошно — 400 г;
- масло — 250 г;
- цукор-пісок — 250 г;
- яйця — 2 шт.;
- розпушувач для тіста — ½ ч.л.;
- ром — 1 ст.л.;
- рублений мигдаль — 2 ст.л.;
- ванільний цукор — 1 ст.л.;
- масло для змащування.
Як приготувати
Масло повинно бути кімнатної температури. Його треба розтерти з цукром в кількості половини від поданої в рецепті. Далі вбийте яйця та мішайте до повного розчинення.
Тепер потрібно половину борошна змішати з розпушувачем, а ром додати до яєчно-масляної суміші. Замішайте тісто.
Викладіть тісто в форму, змащену маслом. Розрівняйте його по формі та посипте мигдалем. Сливи розріжте навпіл. Викладіть гладкою поверхнею догори.
Залишок борошно, цукор та масло змішайте з ванільним цукром. Посипте сумішшю сливи.
Випікати сливовий пиріг потрібно при температурі 180 градусів протягом 35 хвилин. Коли пиріг охолоне, вийміть його з форми. Смачного!
