Шукаєте рецепт морозива, щоб смакувати, як у дитинстві? Спробуйте рецепт, що підкорив серця багатьох у сезоні 2023 року вже.
Подробиці
Для приготування візьміть лише 500 г вершків та 500 г згущеного молока.
У мисці, яку попередньо треба заморозити, взбийте міксером вершки до стійкої маси. Краще вінчики теж підморозити. Після цього влийте згущене молоко, продовжуючи збивати.
Маса буде кремоподібна, викладіть її в лоток або у спеціальні формочки для морозива. Відправте у морозилку на 2-3 години.
Уточнюємо, що морозиво виходить досить солодким, тому ви можете зменшити згущене молоко в половину і додати ягоди, наприклад, полуницю, смородину чи малину.
Таке морозиво буде максимально схожим на те, що ви смакували у дитинстві.
