Себе варто іноді балувати, а смачний кекс є тим, чим можна себе радувати якнайчастіше. Якщо ви збиралися спекти щось солодке до чаю, спробуйте це зробити за поданим рецептом. Буде неодмінно смачно.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
йогурт для пиття — 1 скл.;
цукор — 1 скл.;
борошно — 3 скл.;
масло — 200 г;
курячі яйця — 4 шт.;
розпушувач;
курага, чорнослив, родзинки;
горіхи;
цукрова пудра.
Як приготувати
Йогурт, цукор, борошно, масло, яйця, розпушувач змішайте разом. Замісіть тісто. Додайте сухофрукти та горіхи. Перемішайте все разом.
Тісто перелийте в форму, змащену маслом. Відправляйте в духовку на 35 хвилин при температурі 200 градусів. Готовий кекс посипте цукровою пудрою. Смачного!
