Оригінальна на смак приправа. В нашій кулінарії арахісове масло не дуже розповсюджене, тож це цікавий досвід спробувати нові смаки. Рецепт приправи до страв читайте далі у статті.
Інгредієнти
кінза — 100 г;
арахісове масло — 500 г;
часникова сіль — 10 г.
Як приготувати
Масло має бути кімнатної температури. Перетріть його з кінзою. Додайте за смаком часникову сіль.
Масу потрібно збити блендером. Поставте в холодильник на 3 години, щоб стабілізувалася структура та смак. Приправа готова. Куштуйте та додавайте до різних страв, щоб зробити їх ще смачнішими.
