Салат з цим рецептом смачний та простий, бо в ньому всі звичайні продукти. Просто вони вдало поєднуються між собою. Рецепт читайте далі у статті.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- варені яйця — 3 шт.;
- консервований горошок — 300 г;
- твердий сир — 100 г;
- фіолетова цибуля — 0,5 шт.;
- оцет 9% — 2 ст.л.;
- майонез — 75 г.
Як приготувати
Яйця наріжте кубиком, а сир натріть. З горошку злийте рідину. Змішайте продукти разом.
Цибулю наріжте на півкільця та залийте окропом. Залишіть постояти до охолодження води. Можна і раніше дістати. Залийте оцтом. Додайте трохи цукру та солі. Приблизно по 0,5 ч.л. Лишіть ще постояти хвилин на 10-15, щоб промаринувалась цибуля. Перед додаванням в салат злийте маринад.
Салат заправте майонезом. За бажанням можна приготувати домашній, або змішати зі сметаною чи натуральним йогуртом в пропорції 50/50. До речі, раніше цей салат був популярним та називався «Чайка». Смачного!
