Якщо любите піцу, а часу на її приготування майже немає, то цей рецепт саме для вас. Готується вона на сковороді й дуже швидко.
Подробиці
Для її приготування необхідні такі продукти:
- Для тіста:
- Вода – 125 г
- Борошно – 250 г
- Розпушувач – 0,5 ч. л.
- Цукор – 1 ч. л.
- Сіль – 1 ч. л.
- Олія – 1 ст. л.
Для начинки: кетчуп, ковбаса, твердий сир, майонез.
Спочатку замісіть тісто з вище зазначених інгредієнтів. Розкачайте його тонко, відповідно діаметру сковорідки й перенесіть на сковороду, роблячи невеликий бортик.
Змастіть тісто улюбленим кетчупом, поріжте ковбасу (можна копчену або варену), кружальцями помідори. Легенько змастіть майонезом і притрусіть натертим сиром. Можна посипати італійськими травами, оливками – це вже на ваші вподобання.
Випікайте 5-7 хвилин на малому вогні, накривши сковороду кришкою. Потім вогонь збільште до середнього і випікайте приблизно ще 5 хвилин – до рум’яної скоринки внизу. Сковорідки мають різну товщину дна, тому час від часу перевіряйте стан готовності піци.
Духмяна, смачна страва смакуватиме всім!
