Смачні сирки в шоколаді можна приготувати вдома самостійно. Коли ви спробуєте цей домашній десерт, то купувати вже не захочете.
Подробиці
Інгредієнти:
300 г сиру кисломолочного
50 г вершкового масла
50 г кокосової стружки
50 г цукрової пудри
Для глазурі:
150-200 г молочного шоколаду
50 мл олії
50 г горішків, які є вдома
Приготування:
Змішайте сир з м’яким вершковим маслом, кокосовою стружкою й цукровою пудрою. . Сформуйте сирки у вигляді батончиків, викладіть на пергамент або на харчову плівку й покладіть в морозилку на 30 хвилин.
Тим часом приготуйте глазур: розтопіть шоколад, додайте масло, горішки й добре перемішайте. Якщо буде густа консистенція – можна додати трохи молока. Надіньте сирок на шпажку чи зубочистку й опустіть у глазур декілька разів.
Шпажку можна дістати з сирка. Посипте кокосовою стружкою й горішками. Покладіть на пергамент й поставте в холодильник на 1 годину. Смачного!
