Яскравий бурштиновий колір джему неймовірний. Солодка хурма ідеально підходить для приготування джему. Забирайте простий рецепт в кулінарну скарбничку.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
пюре з хурми — 5 скл.;
цукор — 3 скл.;
лимонний сік — 0,25 скл.;
апельсинова цедра — 0,5 ч.л.;
мускатний горіх — дрібка.
Як приготувати
В великій каструлі змішайте пюре з хурми, цукор, лимонний сік, апельсинову цедру, мускатний горіх. Масу потрібно довести до кипіння. Готуйте приблизно пів години. Джем має почати густіти.
Після цього можна розлити джем по банках. Коли охолоне, поставте в холодильник. Смачного!
