Коли справа стосується сніданку, люди діляться на два типи: ті, хто її любить, і ті, хто його пропускає. Лікарі не втомлюються повторювати, що сніданок важливий для здоров’я, оскільки саме він запускає організм у роботу після нічного відпочинку. Залежно від того, які продукти включає ранковий прийом їжі, можна підтримати здоров’я або, навпаки, нашкодити йому. У найгіршому кінці цього спектру – ранкові звички, які збільшують ризик розвитку хронічних захворювань, пов’язаних із передчасною смертю.
Пропуск сніданку впливає на метаболізм та здоров’я серця
Дослідження показало, що учасники, які віддавали перевагу ситному сніданку, спалювали майже вдвічі більше калорій протягом дня. Крім того, любителі сніданку мали нижчий рівень цукру в крові та інсуліну. Інший аргумент на користь сніданку: він скорочує ризик розвитку ожиріння, який здатний скоротити тривалість життя на 14 років, заявили в NIH.
Крім того, в ході дослідження, було встановлено, що любителі пропускати сніданок мали на 87% більший ризик смерті, пов’язаної із серцево-судинними захворюваннями.
Вживання бекону збільшує ризик розвитку раку
Дослідження, показало, що вживання всього одного шматочка бекону (обробленого м’яса) на день (25 г) збільшує ризик розвитку колоректального раку на 20%. У п’ятирічному експерименті взяли участь майже півмільйона жителів Великобританії віком від 40 до 69 років. За даними Американського онкологічного товариства, 37% пацієнтів з колоректальним раком мають нижчі шанси прожити понад п’ять років після встановлення діагнозу.
Неправильний сік на сніданок збільшує ризик розвитку діабету
Згідно з дослідженням, збільшення споживання фруктових соків на півчашки або більше на день підвищує ризик розвитку діабету на 16%, що знаходиться в десятці основних причин ранньої смертності.
Вчені радять замінити сік на свіжі фрукти, що містять набагато більше клітковини.
Шанувальники грейпфрутового соку також повинні пам’ятати, що його не можна поєднувати з прийомом ліків, особливо для зниження холестерину або тиску, повідомили FDA.
