Щоб часник долежав до нового урожаю, треба знати, як його правильно зберігати. Як же це зробити у домашніх умовах, читайте у подробицях.
Подробиці
Якщо у вас вдома немає підвалу чи погреба, то часник можна зберігати у холодильнику. Тільки ніколи не кладіть його у поліетиленовий пакет. Краще взяти паперовий або полотняну торбинку. Можна без торбинки висипати у контейнер для зберігання овочів. Так часник може долежати до наступного урожаю.
Досвідчені господині радять пересипати часник цибулинням, воно забирає зайву вологу. Також можна покласти часник у трилітрову банку або у коробку і пересипати сіллю. У банку на дно треба насипати шар солі у декілька сантиметрів, потім покласти часник по вінця банки й зверху знову насипати сіль.
Якщо ж ви вирішили зберігати у коробці, тоді закладіть часник і сіль шарами. Шар солі, а потім шар часнику і так до верху. Банку або коробку з часником зберігайте у темному місці.
