Овочевий салат буде значно смачнішим, якщо до нього зробити відповідну заправку. А приготувати її можна за кілька хвилин. Розповідаємо далі у статті, як це краще зробити.
Інгредієнти
Потрібні такі:
оливкова олія — 150-200 мл;
прованські трави — 1 ч.л.;
часник — 1 ч.л.;
лимонний сік — 1 ст.л.;
мед — 1 ч.л.;
гірчиця зерниста — 1 ч.л.;
соєвий соус — 1 ст.л.
Як приготувати
Цієї кількості заправки вистачить на велику миску овочевого салату. Якщо потрібно, пропорції можна в половину зменшити.
Отже, найкраще змішувати інгредієнти в банці з кришкою. Тільки часник перед тим треба подрібнити. Покладіть все в банку, закрийте кришкою, потрусіть, щоб все змішалося.
Заправка готова. Рекомендується дати їй постояти хвилин 15-20 в банці, щоб інгредієнти обмінялися смаками.
