Чому більшість з нас готує какао неправильно

by admin

Дієтологи давно довели користь какао для головного мозку та людського організму загалом. Єдиним невирішеним питанням залишається приготування напою. Більшість із нас просто звикла засипати порошок у молоко та варити. Але виявляється, цей спосіб не зовсім правильний.

Класичний рецепт приготування какао

Для приготування потрібно:

  • 4,5 ст. л. цукру;
  • 2 л молока;
  • 6 ст. л. какао-порошку.

Як готувати

Спочатку налийте в каструлю, де варитиметься какао, трохи води і доведіть її до кипіння.

Коли вода закипить, влийте молоко в каструлю.

В окремому посуді змішайте разом какао та цукор. Потім додайте трохи води і добре перемішайте суміш до однорідної маси, щоб не було грудок.

Потім перелийте готову шоколадну суміш у каструлю з молоком, одночасно помішуючи вміст.

Далі доведіть какао до кипіння і за три хвилини знімайте з вогню.

Хитрість у тому, що після цього какао потрібно одразу розлити по чашках.

Смачного!


ПРО ПРОЕКТ

Ua-vestnik.com – новинний ресурс про всі важливі події в Україні та світі.

НОВИНКИ

Контакти

Для нас дуже важливий зворотній зв’язок від Вас.

Якщо у вас виникли питання, ви можете написати нам.