Приготувати за цим рецептом картопляники з сирним смаком дуже просто. Можна також їх називати оладки. Все залежить від того, якої товщини ви їх будете робити. Кілька інгредієнтів змішати та посмажити. У вас вийде повноцінна страва для будь-якого прийому їжі.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні:
картопля — 1 кг;
курячі яйця — 2 шт.;
твердий сир — 150 г;
сіль — за смаком.
Як приготувати
Відваріть картоплю та зробіть просто пюре. Вбийте сирі яйця, вимішайте та ще туди ж додайте тертий сир. Сіль та перець за смаком.
Розігрійте сковороду, налийте олію. Посмажте сформовані картопляники з двох сторін до золотистої скоринки. Все готово, можна куштувати. Смачного!
