Встигніть насолодитися смаком молодих кабачків у розпал сезону. Приготуйте смачну кабачкову запіканку на вечерю. Це займе мінімум вашого часу, а отримаєте максимум задоволення від смачної страви.
Подробиці
Для цього вам знадобляться такі інгредієнти:
500 г кабачків
100 г сиру
100 г борошна
1 ч. л. розпушувача
сіль, перець
часник, кріп
Приготування:
Помийте кабачки й натріть їх на крупній тертці. Візьміть посудину й змішайте там натертий кабачок з борошном, додайте яйця, натертий сир, сіль, перець, натертий часник, розпушувач. За бажанням можете дрібненько нарізати кріп й додати до суміші.
Перемішайте суміш до однорідності й викладіть у форму для запікання. Розрівняйте поверхню. Поставте у розігріту до 180 градусів духовку й запікайте протягом 40-45 хвилин до золотистої скоринки. Смачного!
