Сьогодні ділюсь дуже простим, але в той же час смачним рецептом салату. Готується все на раз два, а результат просто вражає. Спробуйте хоча б 1 раз приготувати цей салатик, і я впевнена, ви запишете його собі в зошит.
Інгредієнти:
- капуста – ¼ качана;
- сіль – щіпка;
- морква – шт.;
- куряча грудинка копчена – 1 шт.;
- майонез – 1 ст.л.
Приготування:
Шинкуємо тонко і дрібно капусту, віджимаємо руками і посипаємо сіллю.
Натираємо на великій тертці очищену моркву та змішуємо з капустою.
Нарізаємо копчену курячу грудинку на невеликі кубики.
Викладаємо курку в салат, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.
За бажанням до салату можна додати зелень – петрушку, кріп та кінзу. Він буде дієтичним при додаванні сметани замість майонезу.
Цей салат є повноцінною стравою і ним цілком можна наїстись, при цьому він досить бюджетний.